2008年 07月 04日
サ・セ・ボンの生キャラメル
生キャラメル、冷やして食べます。
でも食べる直前は冷蔵庫から出して、ちょっとやわらかめに
しておくのがおいしく食べるコツ♪
口の中でヒンヤリした感触が気持ちがいいです。
種類は4種類ほどあったと思います。
パッションフルーツとか、なんと塩味も。
フランスの岩塩が入っていて思いがけず、甘いキャラメル味から
塩粒が現れるのがサプライズ。
店頭でも試食させていただけます。
パティシエ自ら新商品の苦労話をしてくださいました。
2008年 07月 04日
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