2007年 10月 03日
日本酒とコーヒー
日本酒をついでくれます。
おっとっと。
こぼれてしまってもまだ止めずにあふれさせます。
これって初めて見たときは仰天しました。
あ、あ、こぼれる、こぼれてますよ、なんて。
これだけいっぱいついでいますよなんて、パフォーマンスなんでしょうけど。
コーヒーカップにドリップでコーヒーを入れていて少し目を離したすきに
コーヒーはあふれ、コーヒー皿にたっぷりこぼれました。
で、居酒屋の日本酒を思い出しました。
このとき、お皿にこぼれたコーヒーを飲んだら、海外の人はびっくりする
でしょうね。
日本酒のあふれ注ぎも目の前でみたらびっくりするでしょうね。
あ、コーヒーのお皿あふれのコーヒーを目の前で飲まれては、海外でなくても
日本人でも大びっくりでしょうね。
なんだか楽しく連想しながらコーヒーを飲みました♪
へんな人間です。(^^ゞ
これって結構、珈琲の飲み方の原点かも
元々、珈琲はロースト豆を底に敷いて、上澄みを飲んだとも云われていますよね。
エイやでいうとサイフォン珈琲のプロトタイプかも。。。
この欄をお借りして、恐縮ですが、拙ブログの記事の説明に、kobeportさんの記事にLINKを設定させていただきました。
事後報告で恐縮です。