6月のJICAレストラン

もう7月になってしまいましたが、遅ればせながらJICAの6月の
メニューです。

大洋州プレート。

2015年5月に福島県いわき市で大洋州・島サミットが行われたことで
6月はこのメニューになったようです。

ミクロネシアといえばココナッツ。
ココナッツミルクで鶏肉を味付けしたものや、たこもココナッツミルクで
煮てあります。
今はやりのココナッツオイルのような甘い香りがします。

沢庵、おつけものも常備してありますし、珈琲もお代わり自由で
呑めるようになっています。

その他、カレーやパスタ、からあげなどのお料理や冷奴などの小鉢も
取って付け足すこともでき、外国の方などは日本の家庭料理を味わえて
喜ばれていると思います。

外国の研修生もたくさん宿泊しているので、朝食も土日にかかわらず
準備されています。



　人気がある
　レストランで
　わざわざ遠方からも
　来られる人があるとか。
　毎月楽しみな
　レストランです。


テラスでゆっくりお料理を楽しむこともできます♪