ヒシヤベーカリーさん、閉店しました。

ヒシヤさんのHPに閉店の挨拶があります。
http://www.hishiyapan.com/index.htm

いずれHPも閉じられるかもしれませんので、ここに記録しておきたいと
思います。

閉店のお知らせ

紫陽花の季節になりました

紫陽花といえば６月、当ヒシヤベーカリー6月末日をもって　　　

閉店することになりました

老齢化により体力の低下、持病（心房細動…、家内の昨年の入院）等に

より夏越せませんのでこの機に廃業としました80有余年の永きにわたり皆

さんのご愛顧に感謝します

大阪神戸須磨垂水西宮伊丹北区等遠くからのわざわざお越しいただき又関

東方面からもご注文あったり本当にＴたくさんのお客さんに支えられて更

に灘に引っ越すまでの親和学園高校中学の多くの生徒さんに(店内に10人も

20人も入られ店が押し潰れそうになったりの思い出もあったり）愛されて

ヒシヤは今日まで続けて来られました

多年のご厚情に対しお礼申し上げるとともに今後とも相変わらぬご厚誼の

ほどよろしくお願いいたします

皆様のご繁栄とご健康をお祈りいたします


ヒシヤベーカリー の こだわり/プロフィール　

神戸の情緒豊かなこの地で昭和７年からパン作りを始め

　皆さんに育まれて現在まで約70年余りまいりました。

　シンプルな味、香りのパンをお客さんに提供する為に厳選した

　良質の小麦を使い、十分に焼きこんでその本来持つ香ばしい味と

　香りを味わって頂くように日々心がけてきました。

　この小麦の味を一番良く味わっていただけるのは小麦粉主体の

　食パンでありハードトースト、ライトトーストです。

　ハードトーストはやや硬めの　食感ですがよく噛んで頂くと

　その味がよく分かります。

　またライトトーストではトーストとして口当たりの良さ　

　喉越しの良さ美味しさがあり最もよく売れています。

　ほかハムサンド等の調理パン、カレーパン等の菓子パン類も生地主体の製品です

　ので小麦の味を感じて頂けると思います。


また食パンのスライスは　　　　　　

　新鮮さを保つためお客さんの御注文でその場でご希

望の厚さにスライスしますのでスライス済みの袋入れ

販売はしておりません