2014年 01月 27日
新開地 てばから亭
13年度からあげグランプリ金賞を取ったお店だというので
新開地に行ったときに食べたいと思っていました。
湊川トンネルの東側にありました。
柳筋の西です。
いろんな種類のから揚げがありますが、まずはグランプリを取った
塩てばから。
に漬け込んだ淡路島産の鶏肉を注文を受けてから揚げて
くれますので、時間がかかります。
このから揚げを
始めたお母さんと
二人でされているようで
奥で二人が準備して
くれている間、表の
長いすで待ちます。
串に刺しているのが胸肉で、手前がてばからですが
わかりにくくてすみません。(-_-;)
店の前で一気にアツアツを食べてしまいました。
次から次へとお客さんがやってきていて、大繁盛みたいです~