2007年 04月 18日
兵庫の全国シェア
驚いたのはノリが全国一のシェアなんですね。
これは須磨のりでしょうか。
意外です。
浅草のりが一番かと思っていました。(笑)
でも須磨のりは浅草のりほど有名じゃないですね。
もっと名前を宣伝してもらわないといけません。
たこは明石だこですよね。
しらすも明石海峡でしょうか。
意外と海産物がよくとれる県なのですね。
県公館にある資料は非常に面白く一日楽しめます。\(^0^)/
潮流にもまれて少し硬めなのですが、
最近はパリッとした歯ごたえが好まれるので、人気急上昇だとか。
お得意先はコンビニのおにぎりらしいので、もしかしたら
知らずに食べているかもしれません。
ネタ本は神戸新聞明石総局の『明石を科学する』でした(^_^)。
富山より漁獲量が多い。はず。
知りませんでした。
もっともっと有名になっていいですよね。
コンビニのおにぎりののりはそういえば、おいしいですよね。
歯ごたえ確かに!
考えてみれば水産物は明石がすごいですね。
明石、恐るべし!